ORIENTALISCHE KÜCHE

Vorspeisen & Snacks

Taboulè Teller

arabischer Salat mit Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zwiebeln und Minze
100% Vegan

Hummus Teller

100% Vegan

Baba Ghanoush

Püree aus Auberginen und Sesammus (K)
100% Vegan

Shawarma Sandwich

Hähnchenfleisch vom Spieß im Brot,verschiedene Toppings und Salat

Vegetarische Hauptgerichte

Alle Platten werden mit Brot, Salat, Humus, Couscous, Mangosauce, Knoblauchsauce & Sesamsauce serviert.

Gemüse Platte

frittiertes Gemüse, Gemüsepuffer, CousCous, Hummus und Salat (A)

Fallafel Platte

frittierte Kichererbsenbälle, CousCous, Hummus und Salat (A)

Halloumi Platte

frittierter Halloumi Käse, frittierte Kartoffelscheiben, CousCous, Hummus und Salat (A,G)

Gemüsepuffer Platte

frittierte Gemüsepuffer, CousCous, frittierte Kartoffelstreifen, Hummus und Salat (A)

Frühlingsrollen Platte

frittierte Blätterteigrollen mit Spinat und Schafskäse, CousCous, Hummus und Salat (A,G)

Weinblätter Platte

eingelegte Weinblätter gefüllt mit Reis, CousCous, Hummus und Salat (A)

Hauptgerichte mit Fleisch

Alle Platten werden mit Brot, Salat, Humus, Couscous, Mangosauce, Knoblauchsauce & Sesamsauce serviert.

Kibbeh Platte

frittierte Bulgur-Schiffchen gefüllt mit Rinderhack, CousCous, Hummus u. Salat (A)

Shish Taouk Platte

Hähnchenfleisch, frittierte Kartoffelscheiben, CousCous, Reis, Hummus und Salat (A)

Shawarma Platte

Hähnchenfleisch vom Spieß, CousCous, Reis, Hummus u. Salat (A)

Kafta Platte

Röllchen aus Rinderhackfleisch, CousCous, Reis, Hummus u. Salat (A)

Mergues Platte

Rindfleisch-Würstchen, frittierte Kartoffelscheiben, CousCous, Reis, Hummus und Salat (A)

Shawarma & Gemüse

Hähnchenfleisch vom Spieß, verschiedenes frittiertes Gemüse, CousCous, Reis, Hummus u. Salat (A)

Shawarma & Halloumi

Hähnchenfleisch vom Spieß, Halloumi Käse, CousCous, Reis, Hummus und Salat (A,G)

Shawarma & Falafel

Hähnchenfleisch vom Spieß, frittierte Kichererbsenbälle, frittierte Kartoffelscheiben, CousCous, Reis, Hummus u. Salat (A)

Falafel, Shawarma & Kafta

Hähnchenfleisch vom Spieß, Rollen aus Rinderhackfleisch, frittierte Kichererbsenbälle, CousCous, Reis, Hummus u. Salat (A)

Shawarma, Kafta & Merkanik

Hähnchenfleisch vom Spieß, Rollen aus Rinderhackfleisch, Rindfleisch-Würstchen, CousCous, Reis, Hummus u. Salat (A)

Shawarma, Kafta & Halloumi

Hähnchenfleisch vom Spieß, Rollen aus Rinderhackfleisch, frittierter Halloumi Käse, CousCous, Reis, Hummus und Salat (A,G)

Shawarma, Gemüse & Halloumi

Hähnchenfleisch vom Spieß, versch. fritt. Gemüse, fritt. Halloumi Käse, CousCous, Reis, Hummus u. Salat (A,G)

Shawarma, Gemüse & Fallafel

Hähnchenfleisch vom Spieß, verschiedenes frittiertes Gemüse, frittierte Kichererbsenbälle, CousCous, Reis, Hummus und Salat (A)

Shawarma, Rindfleisch Platte

mit Rindfleisch, frittierte Kartoffelscheiben, Couscous, Reis, Hummus, Salat und Sauce

Haroun Spezialplatten

Alle Platten werden mit Brot, Salat, Humus, Couscous, Mangosauce, Knoblauchsauce & Sesamsauce serviert.

Lebanon Platte für 2 Pers.

Vegetarische Platte für 2 Pers.

Falafel, Halloumi, verschiedenes Gemüse, frittiertes Gemüse, gefüllte Weinblätter, Gemüsepuffer, Couscous, Reis, Hummus, Salat und verschiedene Saucen

Dessert

Baklava

arabisches Blätterteiggebäck (A)

Namura

arabischer Grieskuchen mit Honig

Datteln

frische Datteln

Maamoul

arabisches Griesgebäck

3cl

Ayran mit Minze

Erfrischungsgetränk mit Joghurt, Wasser und Minze (G)

Alkoholfreie Getränke

0,33l

Coca Cola

(5,45€/l) (1,11,17)

0,33l

Coca Cola light

(5,45€/l) (1,11,12,17)

0,33l

Coca Cola Zero

(5,45€/l) (1,11,12,17)

0,33l

Fanta Exotic

(5,45€/l) (1,6,12)

0,33l

Sprite

(5,45€/l) (12)

0,33l

Mezzo Mix

(5,45€/l) (1,12,17)

0,5l

Paulaner Spezi

(4,4€/l) (A)

0,5l

Rixdorfer Fassbrause

(4,4€/l) (A)

Hinweis:

1. ALLERGENE: A Glutenhaltiges Getreide | A1 Weizen | A2 Roggen | A3 Gerste | A4 Hafer | A5 Dinkel | A6 Kamut | B Krebstiere | C Eier | D Fische | E Erdnüsse | F Sojabohnen | G Milch | H Schalenfrüchte | H1 Mandeln | H2 Haselnüsse | H3 Walnüsse | H4 Cashewnüsse | H5 Pecannüsse | H6 Paranüsse | H7 Pistazien | H8 Macadamia o. Queenslandnüsse | I Sellerie | J Senf | K Sesamsamen | L Schwefeldioxid und Sulfite | M Lupinen | N Weichtiere
2. Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff | 2 mit Konservierungsstoff | 3 mit Nitritpökelsalz | 4 mit Nitrat | 5 mit Nitritpökelsalz und Nitrat | 6 mit Antioxidationsmittel | 7 mit Geschmacksverstärker | 8 geschwefelt | 9 geschwärzt | 10 gewachst | 11 mit Phosphat | 12 mit Süßungsmittel(n) | 13 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel/n | 14 enthält eine Phenylalaninquelle | 15 zusätzlicher Warnhinweis: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. | 16 Kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. | 17 enthält Koffein. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. | 18 enthält Chinin | 19 gentechnisch verändert bzw. unter Verwendung von gentechnisch veränderten Zutaten hergestellt. | 20 enthält Taurin | 21 Formfleisch (aus Fleischstücken zusammengefügt) | 22 mit Krebsfleischimitat | 23 geräuchert
3. Achtung: Da unsere Köche auch für Nicht-Allergiker die Löffel schwingen, können wir leider KEINE 100%ige Garantie dafür geben, dass die angebotenen Gerichte keine Spuren allergener Zutaten oder Zusatzstoffe enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie selbst ab.)